우금리 주말농장 20190605 자생
아래는
큰금계국꽃차(전엽금계국)
요즘 한창 피는 금계국
국화과(향이 강함)로 약간의 독성이 있는 꽃으로 분류가 됩니다.
꽃차로 할 경우엔 감초나 독주로 수치를 합니다.
저는 죽엽청주를 이용해서 완성을 했습니다.
일단 꽃차로 완성한 후 금계국꽃차로 금계국 꽃음료도 만들려구요.
금계국꽃차 한송이로도 향긋함과 주홍빛 수색의 꽃차를 마실수가 있습니다.
금계국은 어혈을 없애고 부기를 가라앉히며 해열,해독의 효능이 있습니다.
산속 저희 교육원근처에 심어 놓으니 채취하는데 고생은 덜었어요.
이웃 일본에서는 번식력이 너무 왕성해서 생태계 교란식물로 뽑아내고 있기도 하구요
큰금계국꽃에 희소 플라보노이드(국화의 5~6배) 항암성분이 있다는 발표도 있습니다.
국화과(향이 강함)로 약간의 독성이 있는 꽃으로 분류가 됩니다.
꽃차로 할 경우엔 감초나 독주로 수치를 합니다.
저는 죽엽청주를 이용해서 완성을 했습니다.
일단 꽃차로 완성한 후 금계국꽃차로 금계국 꽃음료도 만들려구요.
금계국꽃차 한송이로도 향긋함과 주홍빛 수색의 꽃차를 마실수가 있습니다.
금계국은 어혈을 없애고 부기를 가라앉히며 해열,해독의 효능이 있습니다.
산속 저희 교육원근처에 심어 놓으니 채취하는데 고생은 덜었어요.
이웃 일본에서는 번식력이 너무 왕성해서 생태계 교란식물로 뽑아내고 있기도 하구요
큰금계국꽃에 희소 플라보노이드(국화의 5~6배) 항암성분이 있다는 발표도 있습니다.
큰금계국 1송이로
갓 핀 좌측의 꽃으로 꽃차
일일이 한송이한송이 청주로 법제
요로케 병에 담아서 1잔에 1송이
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